復活祭のきざし

 

 フランスの一大チョコレート商戦期、それは

復活祭！

1か月前のこの時期からすでにお店で見かけ始めます

チョコレート屋さん、お菓子屋さんはもちろん、

フツーのパン屋さんやスーパーでも

怒涛のようにパック用のチョコが出回ります

 蚤の市でもこれ用の金型が時々出まして

うちのサイトでも出したことがありました~

これらは

 本物のお菓子職人さんの手に渡って行きました